你说的那些都是一个板式换热器里面的，因为位置不同所以叫法不同。端板就是两端的两个、转向板、转换板、通道板都是中间的，就像夹心饼干一样，一层物料，一层煤质，板子都是纹路型，让换热效率达到最大，所以不能使用稠度大、杂质多的物料。使用时注意你需要换热的比率决定需要多长，或者分成2段，压力一般不超过10bar，否则垫圈易坏。 个人理解，手动打字，不准确勿怪啊。

要有工艺图对应着看不是很难

这个可以参考 一下的，我觉得不错

可以找个厂家去咨询吧？以下是百度文献工作原理： 板式换热器是用薄金属板压制成具有一定波纹形状的换热板片，然后叠装，用夹板、螺栓紧固而成的一种换热器。各种板片之间形成薄矩形通道，通过半片进行热量交换。工作流体在两块板片间形成的窄小而曲折的通道中流过。冷热流体依次通过流道，中间有一隔层板片将流体分开，并通过此板片进行换热。 板式换热器的结构及换热原理决定了其具有结构紧凑、占地面积小、传热效率高、操作灵活性大、应用范围广、热损失小、安装和清洗方便等特点。　　板式换热器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效换热器。各种板片之间形成薄矩形通道，通过板片进行热量交换。板式换热器是液—液、液—汽进行热交换的理想设备。它具有换热效率高、热损失小、结构紧凑轻巧、占地面积小、安装清洗方便、应用广泛、使用寿命长等特点。在相同压力损失情况下，其传热系数比管式换热器高3-5倍，占地面积为管式换热器的三分之一，热回收率可高达90%以上。

设备说明书里应该有说明吧？