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燕麦与酶解燕麦标识问题

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3人参与回答
,销售代表 2018-07-24回答
燕麦(酶解),是燕麦的一种吗?与切片燕麦?
,食品研发人员 2018-07-24回答
酶解是您生产工艺的一部分还是供应商给您的时候已经是酶解过的,这两种情况要分清第一种情况,可以直接写燕麦;第二种情况,要看供应商执行的标准及产品的名称,如果有企标可以用企标名称
,养生食品销售主任 2018-07-24回答
如果我一款产品以燕麦(酶解)为原料,配料表上必须写燕麦(酶解)么,还是直接写燕麦就可以?如果直接写燕麦的话,现场核查的时候会不会存在原料不同的问题啊?
 
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