炒酱用什么香精料-食问实答-食品人互助问答社区

炒酱用什么香精料

哪家可以提供炒酱的香精料，本人用郫县豆瓣和辣椒炒制后，香味没有其它厂家的香气长，可以提供炒制的工艺和香精料吗？谢谢

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一壶温酒 | 2019-04-29

2人参与回答

，食品班组长 2019-04-30回答

你是指什么香气不够啊，酱香味不够还是辣椒的糊香不够啊？

，研发工程师 2019-04-30回答

只有豆瓣和辣椒？其他香辛料没加？有些时候可以适量加点肉膏和精油之类的

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