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产品中微生物指标如何确定

产品中微生物指标依据什么确定

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熊扑 | 2019-04-29

3人参与回答

，食品添加剂销售主管 2019-04-30回答

找相关的产品的国家标准，如果没有，找同类产品，根据同类产品的微生物指标再制定企业标准啊。

，食品工场厂长 2019-04-30回答

一般定制国标是找几个企业去定，也参考国外的标准。

，食品研发管理 2019-04-30回答

既然是指标就应该有相应的国家标准来控制，一个企业也应该有自己的企业标准，一般来说企标要比国家标准的范围要小，试纸企业内部指标控制！

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