食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
车间天花板冷凝水怎么解决?
回答
其他食品
车间天花板冷凝水怎么解决?
车间天花板出现
冷凝水
,滴下来对产品污染很大 都不知道怎么解决好 车间不大,200平方左右,装了6台20匹的空调,温度在18度左右,看生产量多少。跟高压灭菌房是连在一起的 ,而且产品刚做出来时温度最少也有80度,必须要放凉才能打包装,在放凉过程中冷凝水就会滴在上面 各位有什么好办法帮手解决下 前几天装了
排风机
,效果也不咋样 而且强排风的话对产品微生物指标也是个挑战:L
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
辅助爱情
|
2019-04-29
登录
后参与回答
登录
后参与评论
9人参与回答
解通
,一位食品行业工作30多年的技工师傅等待与您分享30年经验积累
2020-01-03回答
在水产品加工厂,冷凝水特别多,我看到过一种防止冷凝水的设备--天花板除露机,效果挺好的,值的食品车间采用。
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
冷色的夏季、
,食品检验员
2019-04-30回答
晕死 刚下车间去看了一下,那水啪啪啪的往下掉,特别是空调吹到的地方 害我不得不把空调温度往上调,要么就之间关了
9
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
有缘
,销售主管
2019-04-30回答
问题是车间高度也就3米多,不适合装罩子上去
3
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
笑颜
,食品饮料行业经理
2019-04-30回答
有这么理解的东西,这个设备叫什么“除露机”!!!
1
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
笨小孩
,食品卫生经理
2019-04-30回答
装罩子上去的办法不是很明白,滴水的地方也多,装的多也会影响生产。我们的天花板跟一般办公室的天花板一样的,四四方方那种,改弧度好象有点难度。硬件问题改动有点难,能不能装什么设备可以除去凝水的
6
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
旧琴破碎
,食品化验员
2019-04-30回答
问题的根源是当初车间设计是吊顶的选材和倾斜度有问题。车间的温度不是很高,临时措施在蒸汽产生的上方加个大斜面的罩子应该可以,蒸汽接触罩子凝结成水,四面滑落,避开产品。
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
晏南风
,健康食品/保健品销售经理
2019-04-30回答
直接固定在房顶,坡度大的就行了。
2
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
寻找一种归宿
,食品检验员
2019-04-30回答
这个应该是你公司在当初设计时有问题,一般的加热的产品在产品出锅后要进行冷却的。等冷却到20度以下再使用:1、高压灭菌房处理后,产品温度高,出来之后必须进行及时降温,一般的操作就是在旁边设置一个C级库,也就是我们所说的恒温库,拉温,将产品放在架子车,推入,并且架子车的顶部用不锈钢的板罩住,带有坡度的,推入拉温,让温度降到20度以下再进行处理,C级库的温度为5度以下,条件不好的可以控制在7度以下;2、然后将冷却后的产品推入车间进行加工处理,空调做的很到位;3、另外如果车间顶棚有冷凝水,可以用除湿机来进行除湿;通过以上办法,应该能够控制住你所描述的冷凝水。
5
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
缘起
,食品研发主管
2019-04-30回答
温度高、空气饱和蒸汽压力高,遇顶温度降低,压力降,形成冷凝水,你说有啥好设备?呵呵 顶的弧度有个千分之2、3就可以了,组合方扣板咋就不行 上面拉框架的吊索长度微调就可以呀。
10
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关问题
2760问题:油炸膨化食品...
6个回答
GB17401-2014《...
12个回答
GB17401膨化食品国标...
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码