“坏”要知道什么地方“坏”了，感官、理化、微生物三个方面来看确认下你的产品是形状变化，还是腐败变质

看起来产品是在真空的时候挤在一起了，产品是放在冷藏柜里面5天的，我们平时买的猪肉，放在软冻里面，不封口也能放5天，不知道这个你要测试什么，但是你的产品应该不适合直接装袋抽真空，可以试一个放在托盘里面之后在抽真空，这样产品就不会挤在一起了。

可能本来产品承重能力就差，一抽真空就把它挤坏了

抽真空的机器染菌了？抽真空的管道有没有检查过？