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代工中配方的保密问题

如果找代工厂生产，配方如何保密？代工厂对量有指标吗？行业小白求大神指点！

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分裂状态。 | 2019-04-30

4人参与回答

，食品检测员 2019-05-01回答

找2家各生产一部分

，食品药品研发员 2019-05-01回答

自己先选定几种小料，预先混合好作为核心料，告知添加剂的种类，不告知具体含量。至于说是否符合法律法规，那要看最终产品的检验结果了。具体生产的量当然要考虑了，不挣钱谁给你做，这要看你合同怎么签了。没准这家代工厂看好你家的公司，想要长期合作，赔钱也要做你这单

，食品区域经理 2019-05-01回答

如何代工，要是完全让人家代工，你就得给人家东西，不然如何给你生产，除非一些东西你自己搞，然后再给代工厂用

，食品添加剂外贸业务员 2019-05-01回答

代加工没有必要保密，对代工厂，代工厂有许多配方工艺可能比你的还要好

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