当你购买的原料的指标异常时，与厂商沟通方法？-食问实答-食品人互助问答社区

当你购买的原料的指标异常时，与厂商沟通方法？

假如你验收的原料，如水分，或者微生物指标超标，可厂商那边所做的结果是正常值，这种时候怎么与厂商沟通。谢谢！（结果已复测N次，都是超标）

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-04-30

2人参与回答

，保健食品技术研发专员 2019-05-01回答

补充一下：企业要建立供应商诚信档案，这种推脱要记录，完了年底要有供应商考评。

，食品区域经理 2019-05-01回答

退货！坚决退货！出厂检验单肯定不会有不合格的。

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