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蛋黄派脱模剂

食品脱模剂（蛋黄派用）（符合最新国标要求）用哪一种脱模比较的好？

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洒脱 | 2019-04-30

4人参与回答

戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-05-01回答

允许用吗，说国家六月份不许用了

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，食品行业销售经理 2019-05-01回答

果然是，以前版本加工助剂没有使用范围，新版的加工助剂有使用范围了，蛋黄派好像是不能用了。有其他的脱模剂，可用于焙烤工艺。我没有看到聚氨酯，具体是什么名称？

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腐朽旳嗜好

，食品检测员 2019-05-01回答

巴西棕榈蜡和蜂蜡可以作为脱模剂在焙烤食品加工工艺使用

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-05-01回答

聚氨酯脱模剂试试看

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