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复配色素怎么测色价?

各位专家:大家好! 最近我遇到一个问题,就是两种色素复配后,测色价时只测出添加最多的那个色素测色价,打谱图时只有一个波峰,我想知道添加的另一个色素色价够不够,如何知道这个色素的色价,或者说复配色素的色价(浓度)如何表示?谢谢各位啦。
4人参与回答
,食品化验员 2019-05-03回答
有没有其他意见的啊
,食品研发工程师 2019-05-03回答
地对地导弹地对地导弹呆呆地
,食品区域经理 2019-05-03回答
各位专家:大家好! 最近我遇到一个问题,就是两种色素复配后,测色价时只测出添加最多的那个色素测色价,打谱图时只有一个波峰,我想知道添加的另一个色素色价够不够,如何知道这个色素的色价,或者说复配色素的色价(浓度)如何表示?啦。
,采购专员 2019-05-03回答
一个色素在单独水中时的波峰与和其他色素在一起的时候的 波峰,应该都是一个地方的.举例说明:A 是在500nm处有最大吸收峰,B是在510nm处有吸收峰,混合后可能是在500-510这一区间是一个平滑的不太尖的 一个曲线,你固定两个地方的比值就可以了,这个比值应该属于质量控制的一个重要部分吧?至于色素的色价,难道不是E 1%50?nm=的表示方法吗?怎么定义应该是工厂自己设定的吧这个不太清楚.我觉得 作为混合色素,比值与色价的多少nm的定义,都应该在检验报告中体现PS:不是专门做这个的,我只是随口说说,仅供参考
 
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