生产台账反映的重点应是整个生产过程中的物料流向问题，而关键控制点的记录着重于关键限值的监视与测量。应包括人员、对象、方法、频率等。如加工温度、时间等。

哦，谢谢，有谁有关键点控制记录的范本，能否让我参考一下。