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关于KOSHER和HALAL认证证书的有效期

我们公司做的HALAL认证证书有效期一般都是一年时间，但是发现一个朋友公司做的HALAL认证证书有效期是两年时间。这个事情昨天被总经理拉去问话，我只能说认证机构不一样。尽管不是同一个机构发的证书，但是难道没有一个统一的管理规范吗？这样的两个证书有什么区别？要是认证一次能有效两年，估计我们老总肯定要倾向于选时间久的了。我们的KOSHER认证证书有效期也是一直都是一年，呵呵，不知道是不是又有时间不一致的？！有点纳闷，呵呵

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未知数 | 2019-05-03

4人参与回答

破旧瓷碗

，采购经理 2019-05-04回答

先问你的客户，客户的要求最权威。

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-05-04回答

有时候选择时候有点纠结

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梦巷^

，食品检测销售经理 2019-05-04回答

要看客户要求了，不同机构的审核要求也不同。

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八点半的星光

，食品采购 2019-05-04回答

是指中介机构吗？原来的公司是通过中介申请的，找的国内的机构。现在的公司是申请的马来西亚JAKIM，客户指定，网上自己申请的，现场审核很麻烦。审查细则也没有，但掌握了印尼的基本的HALAL原理然后建立文件和体系，然后现场的标识、卫生，尤其是原材料、产品等标识做好就基本OK。当然国外的申请资料主要是英文的，要懂英文的人陪同，还有提前安排好审核人员的饮食；找清真餐厅，或者纯海鲜酒楼。

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