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关于产品中DHA在配料表中的写法

现在我这边有一款进口饼干，他们在包装上标注“含DHA”，问题如下1.配料表中的名称是二十二碳六烯酸，这样是不是就算营养强化剂了，可以加在饼干中么？2.如果写成 DHA藻油还要不要标注含量？

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一公里的幸福@ | 2019-05-04

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笑颜

，食品饮料行业经理 2019-05-05回答

这个标注肯定是有问题的只是不知道你是怎么进来的

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风的尽头若有光

，食品化验员 2019-05-05回答

个人理解：DHA用于饼干只能用鱼油或藻油DHA来源的，只有这两个是新食品资源，需要和厂家确认具体来源，根据公告中的食用量，在标签上写明：本品含。。g的鱼油/鱼油提取物/DHA藻油，鱼油/鱼油提取物/DHA藻油的食用量每天不超过。。克。标签上不应标“含DHA”,因为GB28050营养成分含量声称要求表C.1中没有DHA这一项。

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澎湃小青年

，研发专员 2019-05-05回答

dha藻油，按普通食品走。

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