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关于食品检测

对于短保质期食品，一般是食品售出后工厂实验室才出检测结果，这样符合国家标准和顾客需求么？

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卖梦旅人 | 2019-05-05

2人参与回答

，食品技术主管 2019-05-06回答

一般要求是先有检测结果再销售的。

，南京优能生物科技有限公司 2019-05-06回答

在食品出厂前，食品先应送给食品质量检测局送检，同时自己在保留一份样品，检验结果出来后，在拿出厂卖

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