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关于苏子在烧烤中的应用

我们这面没有用苏子制作烧烤的,想涉猎下,但不知道北方人是怎么在烧烤上使用苏子的。
7人参与回答
,食品采购 2019-05-07回答
我听说东北人用苏子做烧烤,在奇子香的烧烤粉里也有苏子甚至有薏仁粉,完全不懂。
,食品生产技术经理 2019-05-07回答
献丑一下,我只知道东北人用苏子叶做小菜
,食品研发工程师 2019-05-07回答
紫苏种子· 含油量高
,食品检测销售人员 2019-05-07回答
那个苏子主要是起什么作用哟,还没有听说过呢
,食品添加剂销售经理 2019-05-07回答
烧烤里没用过,苏子籽是油料,炒熟很香的。
,食品检测业务大客户专员 2019-05-07回答
家里用鲜紫苏炖鱼可以去腥增香。烤串没有用过
,农产食品检测销售工程师 2019-05-07回答
苏子就是紫苏的别称!
 
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