一直都有的，但是这几年不再单卖棕榈油了，都是以调和油的形式出现的，炒菜不香温度低会凝固营养价值不如其它的油，但是价格便宜所以不管什么油都会加入棕榈油，你懂的降低成本效果杠杠的

笼统的列出下面几条原因：1.这不是超市能决定要卖不要卖的问题。2.供应商对是否提供棕榈油有决策权。3.中国棕榈油全部是进口——对，全部，每一滴。4.中国棕榈油进口最多的牌号是24度的，而24度这款不是特别适合中国菜系。5.相反24度的非常适合油炸以及做奶油什么的。6.食品公司特别喜欢用棕榈油，因为便宜，闪点高，非常适合油炸。7.中国对高牌号的（45度）不做进口限制，但是高牌号的最适合做肥皂。8.实际上炒菜用的棕榈油还是有的，只不过大多都是调和油而已。PS1：中国近年平均进口500W吨棕榈油PS2：24度棕榈油占进口份额的60%还多PS3：12度棕榈油基本上没多少进口，大多都是国内自己加工出来的PS4：棕榈油牌号很多，从12开始，12、24、40、45、55、62……PS5：棕榈油的牌号的意思，是指在这个温度的时候会融化。比如24度的，就是环境温度24度的时候才会变成液体或者粘稠液状