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关于夜间产品生产日期的标注
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关于夜间产品生产日期的标注
公司生产的早餐产品,从第一天晚间二十二点生产至第二天凌晨三点,同一批物料,生产日期和批号能否统一打第二天日期?如果分时段打,工人需要注意时间,还要中途停机,麻烦的很。感觉没有必要。对了,早餐仅供生产当天早餐适用。
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为伊宽笑颜
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2019-05-06
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寂寞花火
,外贸业务
2019-05-07回答
建议还是打前一天的日期。
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练习忘记
,食品化验员
2019-05-07回答
这属于生产日期造假
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住进苹果心脏
,食品研发
2019-05-07回答
既然当天就消费完了,不存在食品安全的话,应该打前一天日期和后一天日期都问题不大,食药监也不会晚上去突击检查。
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痴心少女
,食品安全专员
2019-05-07回答
看着不太妥……那你统一打着前一天晚上十点不行么?
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飞扬
,食品研发管理
2019-05-07回答
例如20日晚上10点生产至21日凌晨2点间生产,统一打20日的应该没事,打21日的肯定不行,还有你的返工产品也要注意日期的问题,最后以上仅代表一名现场品控人员的建议,目前没有法律依据。
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笑颜
,食品饮料行业经理
2019-05-07回答
你这个是短保质期的吗,建议你统一打前一天的,我们以前连续生产的话也是凌晨左右换日期
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-梦醒时光@
,中药/食品检测员
2019-05-07回答
没必要纠结这个。。。既然能消费掉,保质期内使用完无所谓的
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