关于质量管理文件的编写问题，请教大家，谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

关于质量管理文件的编写问题，请教大家，谢谢

我公司生产许可内容是：肉制品（熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品），根据《速冻食品生产许可证审查细则》编写有问题吗？有没有其他的文件或者标准可以依据或参考的？

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缘起缘灭 | 2019-05-07

2人参与回答

，食品化验员 2019-05-08回答

大神啊，五体投地

，行政内勤 2019-05-08回答

你按照细则、通则、14881以及你们的工艺编写

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