首页 回答 问题
提问 通知 消息

罐头食品趋势

罐头食品曾经辉煌一个时代,可是现在市场上罐头食品不温不火,趋势难料,除非有新的销售模式出现或者来一次大的改革,大家一起来讨论一下罐头食品的趋势!
6人参与回答
,生产供应链主管 2019-05-08回答
我倒觉得一旦到了机会,宣传得力,罐头还会火起来的;现在农残等控制不力,只能靠规模化种植和工业化生产来规避,所以罐头相对来看是安全的,这是一个卖点,另外软包装可以降低成本,我觉得软罐头前景不错;罐头需要改进工艺,最大程度保持原有色香味是需要努力的地方
,食品检测工程师 2019-05-08回答
我们企业也生产罐头,销售还不错,但是个人感觉已经日薄西山了,现在鲜果保鲜技术这么先进,反正我很少买罐头吃了(以水果罐头来说)
,研发/技术员
2019-05-08回答
我觉得前景还是不错的~~
,食品检测工程师 2019-05-08回答
我感觉现在罐头很贵,还不如吃新鲜水果,只有偶尔才会吃一下。另外,如果罐头没有那么多汁就好啦! 我感觉罐头行业想东山再起,重回原来的盛世,得需要很大的推动,目前我觉得还是有点困难。
,食品检测工程师 2019-05-08回答
关键还是是个消费习惯的问题,国外的罐头就是主打食品
,食品开发专员 2019-05-08回答
现在虽然新鲜水果有农药残留问题,但老百姓的消费观念还是对鲜果情有独钟,罐头行业的新兴只有在改变这种观念以后才能实现。据目前形势,这种改变有所抬头。但中国的食品业漏洞实在太多,谁能保证食用罐头就没农药残留有,就没安全隐患。说到底还是食品人的良知问题。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示