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如何快速学习食品添加剂知识

如何快速学习食品添加剂知识,需要大神们帮忙,或者给我提供些方向,谢谢
3人参与回答
,销售 2018-11-12回答
多看看2760及相关标准
,销售工程师 2018-11-12回答
看GB2760的同时,还要认真看一下问答。
,食品班组长 2018-11-12回答
学应用,找本大学教材《食品添加剂》,不管谁编的,大同小异,当然业界一般推孙宝国的。 学安全合规,看2760.
 
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