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咖啡检验项目

请问咖啡的检验项目（全检）有哪些呢？办理生产许可证要用的。请高人指点！

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我没时间 | 2019-05-13

7人参与回答

，食品反应类工程师 2019-05-14回答

生产许可证审查细则里面有发证检验项目

，研发员 2019-05-14回答

看你备案的是固体饮料还是焙炒咖啡，然后对应相应的审查细则去看

，食品研发员 2019-05-14回答

虽然我不知道，不过帮你顶顶吧！

，食品销售经理 2019-05-14回答

速溶咖啡先参照GB/T10789-2015,里面有具体要求

，食品检测销售人员 2019-05-14回答

速溶咖啡吧还是咖啡粉

，产品专员 2019-05-14回答

速溶咖啡应该是固体饮料吧，GB/T29602 和GB 7101是否也要参照

，食品添加剂外贸业务员 2019-05-14回答

通常全检包括两个方面：一、成分检验，主要包括产品的配料中或原材料本身含有的国家有明确限量规定的物质，如添加剂、稀有矿物质、微生物等。二、营养成分在中国，根据实际状况，一般会检验5个项目：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纳（4+1检测）。对某一些产品有营养声称，则会多出相应的检查项目。

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