还要加防腐剂？小麦粉，玉米面，也没见加防腐剂，也没杀菌，控制好水分和贮存环境，三个月没问题吧，关键是你原料和加工过程要卫生，要是原料黄曲霉之类霉菌超标，再产生点毒素啥的，估计后面怎么处理也不好办。

杀菌后包装，注意储存条件。