面对品检人员繁多的工作,如何安排让更专业的人做专业的 ...
上周听一位前辈在感慨:让更专业的人去做更专业的事情。许多
食品工厂的检测人员,除了常规样品的检测外,一定还有很多的与品保相关的细碎工作;而食品企业实验室内部一般是80、90后集中的群体,人员的素质、专业技能参差不齐;如何更好地管理和培养我们的检测人员,做到让更专业的人去做更专业的事情,发挥发掘所长,更好培养与留住人呢?想请各位论坛里面的伙伴,分享分享你们的经验或想法。
10人参与回答
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能有多专业?
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工作项目责任到人!
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,农产食品检测销售工程师
2019-05-15回答
检验这玩意要做真心不难,随便拉个人来培训一阵子就可以做。但是要做好真的很难,因为一个实验室不光光只是做实验还要出报告,还有仪器维护、质检、培养基的验证、洁净度检测等,有的单位还有外出检测等一堆乱七八糟的东西,每次资质评审都要被折腾一阵。咱是做微生物的,相对于理化的气相液相等高大上的仪器,做微生物就是比鄙视的对象啊,手工活而已。最主要的待遇特么的就可以吊命而已,所以留人不容易。但是要做好真的很难,除了对标准等熟悉外,还要对出现问题的分析和解决能力,同时微生物检测还有很多检测方法值得去学习的,现在分子生物学这类的鉴定都很火,而且2015药典也加有利用分子鉴定分型的方法,看食品检验的发展吧。现在国家是开始对食品药品安全越来越重视,但是感觉普通民众还是不太重视,特别是对微生物,基本忽略不计,东西掉地上捡起来吹吹就吃了,2两凉拌米粉的1000万个细菌也不过是拉次肚子的事,淡定的很啊。
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简单一点 领导有能力,员工听话就行。
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扬长避短,和谐团结
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每个岗位都有不同的知识,学多点也好,重要的是自己要自觉,经验都是靠自己得到的。
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还是大公司好,小公司所有的事情都是质检员做
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如果是第一份工作,呵呵,多学点。
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又不是什么高端技术,还是什么都学着做点吧。
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所谓技多不压身,人勤爹妈喜,何况在公司呢。