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哪位高手知道水饺抱团剂配方.请告

水饺抱团剂配方、要求20的肉80的菜抱团.有金私聊、电话:

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深海请你沉溺 | 2019-05-15

7人参与回答

，食品检测专员 2019-05-16回答

郑州做的我试了好多家.肉现在是33.菜跟其它是60.还是不理想

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，应用工程师 2019-05-16回答

抱团剂就是一些胶体,郑州好多厂家都有卖,我没有用过不知效果如何,不过你的配方肉也太少了点吧,菜那么多估计效果不是太理想.

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，食品研发工程师 2019-05-16回答

这个东西叫倍凝胶，我原来认识的一个工程师就能做。

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-05-16回答

就是用２０的肉和８０的菜？

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，食品安全员 2019-05-16回答

多少钱一公斤强筋粉、我想试试

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-05-16回答

自己项一下、可以谈转让、如果效果好.

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，食品检测销售工程师 2019-05-16回答

还有这样的东西啊？

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