哪位大神有快检方面的学习材料，求学习-食问实答-食品人互助问答社区

哪位大神有快检方面的学习材料，求学习

哪位大神有快检方面系统的培训材料或是学习材料啊，现在快检的工作越来越多，但是找不到系统的学习材料，很混乱。想请教哪位大神，有快检的学习材料，求学习。但是像农残的试纸法、分光光度计法、拉曼光谱法或是兽残的试剂盒的方法就不要了……想知道点其他产品的快检知识

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冰块脸 | 2019-05-15

2人参与回答

，采购经理 2019-05-16回答

快检就是那些方法。具体的可以与我联系。

，食品检验员 2019-05-16回答

食药总局正在组织研究制定食品快检方法，目前已经发布了一部分。在食药总局的官网上都可以查到

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