想问问，如果用乙醇的话生产上如何控制呢？

我们以前小试制粒大多是用酒精的。

可以的，中药提取物通常用酒精制粒，但不同的种类酒精含量不同，有的还加部分粘全剂，如果不是以中药提取物为主要原料，如矿物质含量高的，则一般不建议用酒精制粒。含酒精制粒的物料一般吸湿性高，含多糖类高，较粘的物料。

当然可以的，对于一些原辅料中含有对水敏感或者干燥比较困难的成分时，我们都是用乙醇或者是一定比例的酒精溶液制粒的

可以呀，在中药生产过程中经常用到，需注意的是需要安装防暴装置