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请问下产品的留样问题

关于产品的留样问题,法规上有规定需要怎么留样吗?还有留样的产品需要保存多久才可以那?请高人指点下
6人参与回答
,食品检验员 2019-05-22回答
客户那边不出现问题的话,留的样就可以取消了吧
,食品检测部负责人 2019-05-22回答
留样至少要能到保质期,这是最低要求。所留的数量为最小包装,即如果最小包装是一袋的话,就需要留一袋。总之,如果在保质期限内出了问题,能找到同一批的留样产品。若出了大的质量问题,能送出检验。
,食品检测员 2019-05-22回答
要看你们什么产品,这个国家没有明文规定但是ISO9000、HACCP都有这方面的要求的。就是讲究一个可追溯性,客户投诉来了能找到留样,过程中所有的记录等等。一般是留样保存找过保质期半年或1年,是自己根据公司产品情况而定的
,食品工程师 2019-05-22回答
这个法规上有规定吗?
,食品行业 销售经理 2019-05-22回答
企业质检留样起码要保存到保质期这个问题在国家相关质量管理技术文件 是有要求的
,食品检验员 2019-05-22回答
一般留样保存期为产品有效期后一年。
 
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