請問關於安全庫存要如何計算-食问实答-食品人互助问答社区

請問關於安全庫存要如何計算

請問一下,倉庫材料的安全庫存要如何計算呢?剛有上網做了一下功課,查到的公式都太複雜了,有沒有有經驗的物控人員可以提供我要如何計算安全庫存..愈簡單愈好..或者直接用個實例說明教導..謝謝

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亡心忘 | 2019-05-21

3人参与回答

，食品检测主管 2019-05-22回答

看一下工厂每个月的用量，然后多备一个月，再叫你的供应商帮你备一个月的用量，旺季来之前跟生产部的沟通一下备货应该就没啥大问题了

，采购主管 2019-05-22回答

添加剂都不占地方，只要不过期，多备一些没关系，大宗的淀粉类产品就备在供应商的仓库里就可以

，食品饮料行业经理 2019-05-22回答

这要看你的用量了，还有你从采购到到货的时间。一般的物料是准备20天的安全库存。你可在EXCEL表中设定一个警示，当低于某一数值时就报警。

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