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请问一下,工厂食堂(本工厂员工用餐、不外卖)需要办理 ...

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4人参与回答
,食品化验员 2019-05-23回答
肯定需要啊
,食品检测工程师 2019-05-23回答
现在是两证合一了,应该办理的是《食品经营许可证》,具体咨询当地辖区食品药品监督管理部门。一般是在政务服务中心或者市场管理服务中心或者审批局申请。
,食品化验员 2019-05-23回答
依据《食品经营许可管理办法》第十条:“食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。”需办理《食品经营许可证》,具体咨询企业所在地县区级食药监部门。
,食品化验员 2019-05-23回答
现在是办理《食品经营许可证》了这个肯定要办证的,食堂是高风险的地方,一旦出现3人以上的食物中毒,就会有监管部门来查现场。如果你没有办证,所有责任都在法人身上,如果办证了,部分责任就落在食堂的管理人上了。有办证就有监督管理,和乐不为呢?
 
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