求助定义小加工作坊的问题？-食问实答-食品人互助问答社区

求助定义小加工作坊的问题？

本人经营馒头店，面积18平，1人制售。属小加工作坊吗？请专业定义小加工作坊的大神

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我是多余的。 | 2019-05-23

3人参与回答

，研发工程师 2019-05-24回答

湖北条例定义为有固定生产经营的场所从业人员较少，生产加工规模小，生产条件和工艺技术简单:，从事传统低风险食品生产加工以及销售活动的个体经营者

，食品检测员 2019-05-24回答

那样的话应该算小加工作坊吧

，食品实验室经理 2019-05-24回答

各地要求不一样，要具体看当地政策要求

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