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求助新材料烤盘

求助大家有谁知道:去除产品的水分用什么样的烤盘合适。以前我们用的是钢丝网的,但是容易带入金属异物。如果用整版打孔的钢板,孔径太小,产品接触盘底太多,水分不易除去。有没有像布一样的耐热材料,透气耐腐蚀。
6人参与回答
,食品检测工程师 2019-05-24回答
做鸡蛋干呀
,食品操作工 2019-05-24回答
哦,错了,是我爱厨房DIY,
,食品检验员 2019-05-24回答
你是什么样的烘烤条件?食物是什么状态的?粉状的,固体的还是半固体的?
,食品销售经理 2019-05-24回答
嗯,我们也是这么想的
,健康食品业务代表 2019-05-24回答
有这种盘子,造价比较高!
,食品检验员 2019-05-24回答
不是很清楚你对孔的要求一般来说,你要是用粗一点的钢丝编织成底板也不会存在金属异物的风险
 
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