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如何改善口感 ...

我们生产的一款固体饮料，补充铁的用富马酸亚铁有沉淀用乳酸亚铁口感太差，一股铁锈味！有什么方法可以改善口感吗？

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吉他配咖啡 | 2019-05-24

2人参与回答

，食品添加剂销售主管 2019-05-25回答

粉末香精只能轻微地掩盖口感，主要是原料换成葡萄酸亚铁试试，口感好一点点

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，食品分析检测员 2019-05-25回答

用EDTA铁钠试试

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