弱弱的问下新的审查通则（2010）的问题-食问实答-食品人互助问答社区

弱弱的问下新的审查通则（2010）的问题

根据2010的通则，出现了个治理结构图。是不是对食品生产企业的人员有要求？我们这里有2个厂总共人员包厂长才5个人。

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小赤兔 | 2019-05-26

4人参与回答

，食品检测业务大客户专员 2019-05-27回答

厂长（兼生产管理+采购）、账务（兼质量管理）、化验员兼具QC，一个操作工（不用写）、一个仓管（不用写）、刚好5个人

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-05-27回答

5人？这个做什么的，能生产多少啊？适合创业啊，，介绍下人员是有要求的，比如化验人员，但是人数没有要求，只要能符合生产要求就行。

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，食品化验员 2019-05-27回答

就是公司的质量组织机构图，不是写多少人，而是明确部门对质量管理的分工

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-05-27回答

图上要把质量手册要求的职位都标出，人少没问题，一个人可以见两个职位！

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