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申证单元的问题 急啊

生产工序为:鲜猪皮——清理——分割——油炸——拌料——包装。请问该适用哪个申证单元呢?
2人参与回答
,食品区域经理 2019-05-27回答
最简单的方法是问一下你当地质监局,他们说的有决定性
,食品检测员 2019-05-27回答
应该是肉制品中的酱卤肉制品单元
 
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