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个人认为生产日期应以生产流程关键步骤日期为准。生产批号需区分两种情况,若同一批次需多天生产,则以生产日期为编写批号标准;若同一天生产多批次,则以生产日期为标准再区分批次编写。
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那也不能也样说,有些产品是需要隔天才能包装的嘛,这种情况可以用批号来区分吧。
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,农产食品检测销售工程师
2019-05-28回答
生产日期可以是一个批号,但一个生产日期可以以时间段来分批号。根据公司或产品的不同,只要能很好的追溯就OK
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生产的第一天为生产日期打包装日期是在钻空子了
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应该说:相同批次的原料、相同配方工艺生产的产品应该归为一批次;但是很多部门抽检产品要求检验报告必须和生产日期相符合
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我的理解生产日期是产品在哪一天生产的,但同一天有不同的诸如时间段、原料、生产线的不同,为了区分所以就有了批号。当然如果生产量少时生产日期也可以是生产批号。
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我们生产的工艺是挑选处理为一天,炒制为一天,灌装杀菌为一天,包装为一天。不是生产一条线下来,生产工艺比较老