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十万火急,知道的快点帮帮啊

有谁知道什么添加剂复配到奥尔良腌料里,腌制鸡锁骨后直接裹玉米淀粉过油出来很硬很脆表皮有好多气泡气孔!
2人参与回答
,食品化验员 2019-05-28回答
热心人啊,他的这个难题很难解决的,他又不愿意上好的设备,单靠这些东西很难的。
,食品加工营业员
2019-05-28回答
泡打粉这个可以吗,起这个作用?
 
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