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肉馅，超市的肉馅

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旧琴破碎 | 2019-05-27

4人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-05-28回答

我也希望是我想多了

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，采购经理 2019-05-28回答

这个不会添加的只是他在分割肉的时候做了肥瘦的分拣。

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，食品添加剂检验项目负责人 2019-05-28回答

估计是超市的绞肉后放到冷柜中，肉不易变色吧。

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，食品检测专员 2019-05-28回答

超市的肉馅，已经绞好的，颜色非常漂亮。自己割肉，现场绞的颜色就不好。大家讨论一下，里边可能添加了什么东东？

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