食品安全管理人员需要资格考试吗-食问实答-食品人互助问答社区

食品安全管理人员需要资格考试吗

如题，新的食品经营许可管理办法审查通则中提到，食品安全管理人员应当经过培训和考核，这是要进过相关部门的培训考试吗，还是企业建立相关的培训制度也可以？此外，不仅是食品经营，食品生产也是要有食品安全管理人员，那么这个也要培训吗？

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百无一用是深情 | 2019-05-28

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-05-29回答

这么麻烦，要考这么多

，食品检测销售工程师 2019-05-29回答

这个看当地监管部门要求，有的地方在审核资料的时候必须要考（比如深圳）

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