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食品公司的研发人员可以知道原料价格吗?

我以前在一国企工作,是食品开发人员,每次开发新产品时,都会向采购部要每一种原料的价格,采购部也乐于为我们提供,然后我根据采购部提供的原料价格、技术部提供的生产能耗(包材价格、能耗、员工工资、设备损耗)和公司的利润率来计算新产品的预计售价。现在我在一家日企工作,也是开发人员,由于制度不同,采购部是不会为我们提供原料价格的。 请问日企这样规定是为了什么?开发人员知道原料价格对企业有什么不利吗?我感觉以前在国企工作时,也没有对公司造成什么不利影响呀?并且开发人员知道原料价格和能耗后,可以直接控制新产品的成本。
10人参与回答
,食品采购 2019-05-30回答
每个公司有不同的规定与传统。
,食品添加剂质检员 2019-05-30回答
一样的,我们技术员也不知道原料价格的
,食品检验员 2019-05-30回答
日本鬼子就是事儿多
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-05-30回答
不让知道原料价格,怎么控制成本啊
,产品经理 2019-05-30回答
这样的规定是基于什么考虑的?(不让开发人员涉及原料价格)
,食品检测主管 2019-05-30回答
这样也好,没有后顾之忧,你就大胆地干吧
,电商运营岗 2019-05-30回答
或者需要一定的级别才能与采购部沟通拿到原料价格的资料?
,食品化验员 2019-05-30回答
现在的私企也是,老板拿一个原料、选一个供应商,尽管让你实验采用,但对于效果优于其的其它样品会不会采纳完全是看利润空间,更何况是价格更不会让你知道的。这就是私企老板的境界。
,农产食品检测销售工程师 2019-05-30回答
是不是这个产品利润很高已经没必要考虑原料成本?
,食品研发工程师 2019-05-30回答
这个公司有权决定,
 
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