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食品级氢氧化钠的标示值b怎么界定的

食品添加剂标准GB5175-2008中的标示值b跟测定值是什么关系?比如我们产32%的氢氧化钠,标示值b是32%还是真实的测定值?
2人参与回答
,研发工程师 2019-05-30回答
谢谢了,我也是这么理解的,标示值我觉得是某种产品的统一规格,与实际测定值是两码事,但是没有个权威的 ...我也是猜的。
,保健食品厂长 2019-05-30回答
这是化工企业的标准,不太明白。估计标示值是质量合格产品标签上的标注,这个应该是统一的。实际测定值应该是高于这个标示值的指标。
 
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