食品企业有必要同时设置FQC与OQC吗？为什么？-食问实答-食品人互助问答社区

食品企业有必要同时设置FQC与OQC吗？为什么？

FQC是最终成品检验OQC是出货检验它们有什么差别啊？在食品企业中有必要同时设置这两个岗位吗？

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澎湃小青年 | 2019-05-29

7人参与回答

，食品检测工程师 2019-05-30回答

有那么复杂吗？

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倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2019-05-30回答

我目前所知的是多数做了最终成品检验，然后入库，最后如果有订单就直接出库了。

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，食品检测工程师 2019-05-30回答

看实际情况确定

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，食品添加剂检验项目负责人 2019-05-30回答

你要是管制品多还真得整个成品放行

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，研发工程师 2019-05-30回答

大部分没有区分吧，就是终成品检验。抽检。

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-05-30回答

具体看产品的类型和销售出库的方式

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，质量研究员 2019-05-30回答

食品企业很少分真么清楚的吧？出货检验是“监装”吗？

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