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食品原料来料对保质期的要求

请教一下大家，食品原料的来料验收中对于保质期的要求是怎样的？超出保质期多少的可以拒收？

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作怪 | 2019-05-30

4人参与回答

翻过的亲切

，采购专员 2019-05-31回答

我没有发现类似的规定，请大家也帮帮忙，不过可以这样：超过保质期2/3的拒收

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卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-05-31回答

超出保质期的都应该拒收。

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-05-31回答

如果原料是有规定保质期的产品，必须满足规定的保质期，如果没有保质期要求，则进行相应质量指标的检测，经检测符合加工要求就可以

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，食品检验员 2019-05-31回答

保质期还剩余多少是视企业实际情况而定的，这个可以通过内部的采购文件制定定下来，没有规定一定要剩余多少保质期才接受或拒收的，

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