首页 回答 问题
提问 通知 消息

食用酒精与工业酒精,能测出来吗

食用酒精与工业酒精,能测出来吗?有人用酒精勾兑白酒,能不能测出是食用酒精还是工业酒精。
8人参与回答
,品管部稽核专员 2019-05-31回答
首先要明确你说的工业酒精是什么东西,是甲醇还是批量生产的食用酒精,如果是用食用酒精勾兑那么有可能会出现甲醇偏高,但一般不会超出安全范围。另外用甲醇勾兑就不用说了
,食品开发专员 2019-05-31回答
如果没有标准去判定,光凭什么杂质,只能作为疑似推理,不能作为呈堂证供。像食用乙酸和工业乙酸就不一样,有明确的标准,如果酒精没有判定标准,说什么也枉然。
,研发员 2019-05-31回答
肯定能啊工业用的 残留高的多
,品控主管 2019-05-31回答
食用酒精和工业酒精的甲醇含量不一样。
,食品原料销售 2019-05-31回答
现在大部分酒是酒精勾兑吧。工业酒精会害死人的。
,食品化验员 2019-05-31回答
杂醇含量吧
,食品研发管理 2019-05-31回答
通过检测甲醇和很多其他有害物质含量来判定。
,食品检测工程师 2019-05-31回答
两种是不同的物质;工业酒精含有甲醇,食用酒精乙醇纯度高;用密度计测试看看
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示