食药监局的要求怎么做得到？-食问实答-食品人互助问答社区

食药监局的要求怎么做得到？

食药监局要求：每次的进货单要盖供货单位的公章，还要附上每批货的检测报告单复印件。保存好，以备药监局随时检查。我们厂是做包点的，供货给十几个分店，现在分店收到上面的通知，需要我们供货的每批提供报告单，但是问题是包点类都是当天做当天供货或者当天做第二天供货，而微生物检验最少要2天才出结果，请问各位这种情况是怎么处理？根本不可能做到这个要求的啊

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分裂状态。 | 2019-05-30

4人参与回答

，食品研发工程师 2019-05-31回答

把这个情况跟食药局讲清楚，看他们有啥建议。

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，健康食品/保健品销售经理 2019-05-31回答

食药监自己都不明白的

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-05-31回答

现在要求很多，比较细

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，食品研发工程师 2019-05-31回答

存两天再卖建议看看能不能归属于现制现售食品。

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