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食用香精的标注问题

我们现产品中使用了食用香精，标签上是标注“食用香精”还是标注香精的具体名称如“橙油香精”？如标注具体名称，在GB2760中又没有查到，怎么办？

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翻过的亲切 | 2019-05-31

5人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-06-01回答

谢谢，有没有具体的文件规定哦？

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-06-01回答

直接标注为“食用香精”即可。

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，食品研发管理 2019-06-01回答

中举的例子都是标注的食用香精（料）。当然标注具体的桔子香精、山楂香精也未尝不可。

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-06-01回答

两种都可以标注!!!!

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-06-01回答

通常只标注食用香料

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