我想问一下水溶性五香粉好吗-食问实答-食品人互助问答社区

我想问一下水溶性五香粉好吗

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

四叶草*^_^* | 2019-06-03

4人参与回答

，品管部稽核专员 2019-06-04回答

不知道你问的是什么意思。

，食品检测销售人员 2019-06-04回答

五香粉是从各种香辛料混合而来的，而香辛料都是由其对应的植物果实或根茎粉碎而成，严格意义上讲是不能溶于水中的，最多能做到的是磨得更细一些，粒子度更小，相对均匀稳定地存在于水中，形成均匀体系而已。具体好与不好，那看你的用途和其加工过程中是否会损失，通常来讲，磨得越细，香辛料中挥发性物质的损失也越多。

，淘宝运营专员 2019-06-04回答

我用在腌肉上面啊。然后拿来炸的啊

，食品检测销售工程师 2019-06-04回答

请问用在哪种产品里

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z