无菌室的等级判定-食问实答-食品人互助问答社区

无菌室的等级判定

今天质检局的人来检查，说无菌室也要做等级判定，并做相关的记录，请问一下大家，无菌室的等级如何判定，有相关的相准吗？记录要如何做呢，能不能提供一下呢，谢谢！！！

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Wilson | 2019-06-04

3人参与回答

，食品检测工程师 2019-06-05回答

等级是必须的，看2楼的国标吧

，食品加工营业员 2019-06-05回答

看下相关标准，:) :)

，健康食品业务代表 2019-06-05回答

洁净室是有等级标准的.且体可参照2楼的国标.

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