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【求助】3,5-二硝基水杨酸测还原糖为什么3,5-二硝基水杨酸试剂要放置一周才能用?

3,5-二硝基水杨酸测还原为什么3,5-二硝基水杨酸试剂要放置一周才能用?
9人参与回答
,食品开发专员 2019-06-14回答
配DNS 时加酒石酸钾钠的目的是消除溶解氧,加苯酚和亚硫酸钠等起稳定剂作用,苯酚增加试剂的显色作用,亚硫酸钠增加试剂的稳定性。看来这个试剂刚开始不是很稳定哦~
,研发工程师 2019-06-14回答
是为了稳定,放了一周的DNS你可以看出来瓶底有一些沉淀物,我们也是放一周再用的。
,研发/技术员
2019-06-14回答
谢谢各位的指点,终于知道为什么标准曲线做得如此不理想了!
,研发工程师 2019-06-14回答
我想可能是它的溶解度太低吧,有些也没有放一周做
,保健食品OEM加工经理 2019-06-14回答
需要放置一周的,我做过,不一样
,食品检验员 2019-06-14回答
目的是让试剂稳定
,食品检测实验室研发工程师 2019-06-14回答
同意上面的说法估计是为了让试剂稳定
,采购专员 2019-06-14回答
我放了一周,结果果然不同,不知道怎么的?
,淘宝运营专员 2019-06-14回答
为了让试剂里面稳定啊
 
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