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牛奶中是否可以加番茄酱

牛奶中是否可以加番茄酱?营养物质会不会受到影响,大概能保存多久
5人参与回答
,食品实验室经理 2019-07-01回答
番茄酱酸度有点高,直接加会让蛋白质变性吧。最好快速搅拌着加,
,食品厂厂长 2019-07-01回答
原则上,任何几种普通食品在不影响口感风味,不发生反应的情况下,都可以混合。 营养成分,保质期需要自己试验。
,食品销售经理 2019-07-01回答
加它做什么呢
,食品检测工程师 2019-07-01回答
为什么要做这么奇特的饮料?
,食品研发管理 2019-07-01回答
牛奶会变性吧?凝固型酸奶倒是有可能,不知道口味怎么样,感觉怪怪的。
 
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