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关于鸭肉怎么做才能使肉质没那么烂

？我做的鸭肉经过高温杀菌以后，肉质会比较烂是什么原因？杀菌时间是20分钟如果减少杀菌时间，会不会缩短保质期呢？求各位老师解答以下！谢谢！

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圈小贩 | 2019-07-01

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